FCCT Biochemistry Lab:Courses:Biokemija-zivil-vaje: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 12: | Line 12: | ||
<p><b>2. del vaj: </b>27 ur, poletni semester 4. letnika univerzitetnega študija biokemije; <u>samo za študente sklopa C</u><br></p> | <p><b>2. del vaj: </b>27 ur, poletni semester 4. letnika univerzitetnega študija biokemije; <u>samo za študente sklopa C</u><br></p> | ||
<p><big><span style="font-weight: bold;">NOVO: </span></big><span style="color: rgb(204, 0, 0);"> | <p><big><span style="font-weight: bold;">NOVO: </span></big><span style="color: rgb(204, 0, 0);">Datume kolokvije bom objavil, ko se bomo dogovorili za roke.</span> (23.5.)<br></p> | ||
<p> | <p> | ||
<span style="color: rgb(204, 51, 204);"><span style="font-weight: bold;"></span><a href="http://bio.ijs.si/Katedra/zivila_vaje20078.pdf">Navodila za vaje</a> so na voljo v formatu PDF (34 strani) - prosim, da si jih natisnete in nosite s seboj na vaje.<br> | <span style="color: rgb(204, 51, 204);"><span style="font-weight: bold;"></span><a href="http://bio.ijs.si/Katedra/zivila_vaje20078.pdf">Navodila za vaje</a> so na voljo v formatu PDF (34 strani) - prosim, da si jih natisnete in nosite s seboj na vaje.<br> | ||
| Line 64: | Line 64: | ||
<td valign="top">23. maj ob 11:00<br> | <td valign="top">23. maj ob 11:00<br> | ||
</td> | </td> | ||
<td valign="top">Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 3. del (elektroferogram [negativ] - označevalci velikosti kot zgoraj). Test genotoksičnosti različnih živil - analiza. Kontrola pasterizacije mleka; Določanje prisotnosti mikrobov v hrani (teor.)<br> | <td valign="top">Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 3. del (elektroferogram <a | ||
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_soja08a.jpg">rezultat</a> [negativ] - označevalci velikosti kot zgoraj, le da je dodatna lisa pri 80 bp). Test genotoksičnosti različnih živil - analiza. Kontrola pasterizacije mleka [sliko testov od lani bom objavil kasneje]; Določanje prisotnosti mikrobov v hrani (teor.)<br> | |||
</td> | </td> | ||
</tr> | </tr> | ||
Revision as of 14:12, 23 May 2008
<html> <head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1250"> <meta name="author" content="Marko Dolinar"> <meta name="GENERATOR"> <title>Kemija in biokem. zivil - vaje - FKKT</title>
</head> <body alink="#0000ee" bgcolor="#ffffcc" link="#0000ee"
text="#000000" vlink="#551a8b">
KEMIJA IN BIOKEMIJA ŽIVIL - vaje, 2. del
2. del vaj: 27 ur, poletni semester 4. letnika univerzitetnega študija biokemije; samo za študente sklopa C
NOVO: Datume kolokvije bom objavil, ko se bomo dogovorili za roke. (23.5.)
<a href="http://bio.ijs.si/Katedra/zivila_vaje20078.pdf">Navodila za vaje</a> so na voljo v formatu PDF (34 strani) - prosim, da si jih natisnete in nosite s seboj na vaje.
Na 5. strani navodil je tabela z razporedom vaj po terminih. Prosim, da se na vaje pripravite, saj bodo uvodi v laboratorijsko delo sorazmerno kratki.
Urnik: vaje potekajo ob petkih, skupaj 5 terminov po 4 polne ure (od 9 h do 13h ali od 11h do 15h).
Teme po datumih:
(št. leto 2007/08)
| datum |
tema |
| 25. april ob 9:00 |
Določanje deleža koruzne moke v pšenični. |
| 8. maj ob 9:00 |
Določanje vrstne sestave mešanega mesa, 1. del: izolacija DNA |
| 9. maj ob 9:00 |
Določanje vrstne sestave mešanega mesa, 2. del: PCR in analiza (elektroferogram - <a
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_meso08a.jpg"> negativ</a>); označevalci velikosti so <a href="http://www.biotools.net/eng/productos/pdf/100bp-ing.pdf">lestvica 100 bp</a>). Primerjaj tudi elektroferogram z lanske ponavljalne vaje (<a style="font-style: italic;" href="http://bio.ijs.si/Katedra/zivila/meso_07b.jpg">vzorec 4</a>: enak označevalec velikosti in dva različna volumna produkta PCR). Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 1. del: izolacija DNA. Test genotoksičnosti: nanos mutagenov. |
| 16. maj ob 9:00 |
GSO v hrani: določanje koncentracije DNA (<a
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_koncDNA08.jpg">rezultat</a>) in PCR. Test genotoksičnosti: nanos bakterij. |
| 23. maj ob 11:00 |
Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 3. del (elektroferogram <a
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_soja08a.jpg">rezultat</a> [negativ] - označevalci velikosti kot zgoraj, le da je dodatna lisa pri 80 bp). Test genotoksičnosti različnih živil - analiza. Kontrola pasterizacije mleka [sliko testov od lani bom objavil kasneje]; Določanje prisotnosti mikrobov v hrani (teor.) |
</a>
Zanimive povezave:
- <a href="http://www.svet-je-lep.com/prehrana/tabela_Ejev.php">Seznam dodatkov živilom</a> na strežniku Svet je lep - aplikativni pristop k (bio)kemiji živil. Jemljite z nekoliko rezerve - o marsičem bi se dalo strokovno razpravljati.
- Zbirka podatkov o gensko spremenjenih rastlinah <a href="http://www.agbios.com/dbase.php?action=ShowForm">AGBIOS</a> - popoln seznam vseh rastlinskih vrst, ki so jih gensko spremenili in postopki uvedbe sprememb.
</body> </html>